為期五日的「同鄉(xiāng)社團(tuán)家鄉(xiāng)市集嘉年華」昨日結(jié)束,不少人趁最後一日到場(chǎng)品嘗美食兼「掃貨」,有人購(gòu)入逾千元美食特產(chǎn)。有攤檔指生意額超出預(yù)期,日賣逾萬(wàn)份燒烤,感受到港人對(duì)中國(guó)美食熱愛(ài)。有市民認(rèn)為市集有助加深對(duì)祖國(guó)景觀及美食的認(rèn)識(shí),正計(jì)劃到新疆及內(nèi)蒙古旅遊。
活動(dòng)籌委會(huì)表示,嘉年華廣受歡迎,高峰期一日有逾八萬(wàn)人次入場(chǎng),希望活動(dòng)可讓更多港人及遊客認(rèn)識(shí)中國(guó)傳統(tǒng)文化。
大公報(bào)記者 鍾佩欣
家鄉(xiāng)市集嘉年華昨日來(lái)到最後一天,不少人把握最後機(jī)會(huì)到場(chǎng)品嘗美食兼「掃貨」。林先生來(lái)到嘉年華首站就是「填飽肚子」,他說(shuō),首次品嘗山東淄博燒烤,形容滋味「一試難忘」,相比廣東燒烤更有風(fēng)味,配搭薄餅、生蔥以及辣醬,口感獨(dú)特,「配搭旁邊的啤酒真的一絕?!辜灋閺V東的林先生表示看到很多家鄉(xiāng)的特產(chǎn),比如梅菜、花生等,大讚有親切感,解思鄉(xiāng)愁。
「淄博燒烤」大排長(zhǎng)龍
「我和太太計(jì)劃去新疆及內(nèi)蒙古。」林先生說(shuō)太太一直對(duì)新疆感興趣,今次特意來(lái)到嘉年華了解其景點(diǎn)特色,攤位有很多果乾、天然花蜜等美食,職員又介紹大草原、杏花等景點(diǎn),認(rèn)為家鄉(xiāng)嘉年華是一個(gè)渠道讓港人認(rèn)識(shí)祖國(guó),建議持續(xù)舉辦。
不少零售攤位昨日特價(jià)促銷:120元一箱螺螄粉、20元一瓶花生醬、10元一袋冰糖葫蘆……吸引不少市民搶購(gòu)。孫太與子女到嘉年華「掃貨」,購(gòu)入逾千元國(guó)內(nèi)特產(chǎn)。孫太表示遊逛近一小時(shí)已收穫滿滿,購(gòu)買浙江酥餅、北京醬牛肉,以及小朋友喜歡的牛肉乾、果乾等零食,產(chǎn)品齊全。孫太續(xù)指,小朋友對(duì)於非遺區(qū)表演亦非常感興趣,京劇、太極拳都停下來(lái)欣賞。
美食區(qū)的人氣店「淄博燒烤」仍舊大排長(zhǎng)龍,攤位負(fù)責(zé)人耿先生形容是「超級(jí)火爆」,日均賣出一萬(wàn)串燒烤,超出預(yù)期。耿先生期望港人可以品嘗到正宗味道,從而吸引更多港人來(lái)到山東省旅遊。
首次參展市集嘉年華的內(nèi)蒙古烤羊攤位負(fù)責(zé)人王小姐表示,這次參展的主要是宣傳,「只送不現(xiàn)賣」,先讓港人品嘗食物品質(zhì),有意購(gòu)買的市民可到網(wǎng)上平臺(tái)選購(gòu),至今已派出一萬(wàn)串烤羊肉,而一連五日網(wǎng)上訂單已高達(dá)400單。
「今次嘉年華反應(yīng)超出預(yù)期。」第二屆家鄉(xiāng)市集嘉年華籌委會(huì)主任龔俊龍接受《大公報(bào)》訪問(wèn)時(shí)表示,高峰期一日入場(chǎng)人次高達(dá)八萬(wàn),反映出市民對(duì)於祖國(guó)特產(chǎn)、非遺表演都特別感興趣,希望活動(dòng)可讓更多港人及遊客認(rèn)識(shí)中國(guó)傳統(tǒng)文化。他又說(shuō),不少市民透過(guò)嘉年華接觸到內(nèi)地不同省市的美食、美景,有意北上遊玩,欣賞祖國(guó)的大好河山。