由香港28個省級同鄉(xiāng)社團合辦的第二屆同鄉(xiāng)社團家鄉(xiāng)市集嘉年華,將於6月1至5日在維園舉行?;顒踊I委會昨介紹,本屆市集分為特產(chǎn)展銷、文藝表演、非遺展示、美食休閒四大板塊,現(xiàn)場設逾220個攤位,展銷貨品總值3,700萬元,今年增設中華美食一條街,超過20個熟食攤位包括烤全羊等,讓市民品嘗地方美食;另有280多個特色文藝表演,並劃設非遺展示專區(qū),展示260件非遺作品,而草地區(qū)還有親子樂園,並推出總值逾70萬元大抽獎,獎品包括六両黃金、小米和華為手機及超市禮券。大會料可吸引逾20萬人次入場。
麻而不澀、香而不辣的天水麻辣燙;還有麻辣鮮香、缺一不可的樂山鉢鉢雞,將於6月1日分別從甘肅、四川來到家鄉(xiāng)市集嘉年華,讓香港市民感受各地美食的熱辣滾燙。香港四川社團總會執(zhí)行會長閻小穎接受本報訪問時表示,鉢鉢雞是將食材串在竹籤上,在雞湯和紅油辣椒裏浸泡的街頭食物,因小食店充滿魔性的鉢鉢雞叫賣聲,成為內(nèi)地網(wǎng)絡上的洗腦神曲。今次鉢鉢雞進入香港,閻小穎笑說:「希望可以帶給四川鄉(xiāng)親和香港市民熱辣滾燙的味覺體驗。」
香港甘肅聯(lián)誼會副會長兼秘書長周玟秀則表示,今次維園現(xiàn)場未設有天水麻辣燙的試吃,不過市民可以在甘肅的展攤上買到盒裝的正宗天水麻辣燙,現(xiàn)場亦會向市民介紹做法,讓香港市民在家中也能「串串自由」。
活動籌委會主任、香港廣東社團總會主席龔俊龍昨介紹指,今屆家鄉(xiāng)市集陣容更加鼎盛、展品更加豐富、內(nèi)容更加多樣。參與主辦的省級同鄉(xiāng)社團由去年26個增至28個,新加入內(nèi)蒙古和新疆自治區(qū)同鄉(xiāng)社團,增加了更多地方元素和民族特色。今年活動時間也由去年3天增至5天,設置的特產(chǎn)展銷攤位224個,較去年增加23個。今年活動配合特區(qū)政府「日夜都繽紛」主題活動,全力支持盛事經(jīng)濟,進一步提振本地消費,推動本港旅遊業(yè)的復甦和發(fā)展,為各行各業(yè)註入新活力。
安排文藝表演節(jié)目283個
龔俊龍續(xù)指,今年市集遴選近120萬件內(nèi)地家鄉(xiāng)特產(chǎn),貨品總值3,700多萬元,是去年的1.5倍。除特產(chǎn)展銷外,今年文藝表演更加精彩紛呈,共安排12場、283個文藝表演節(jié)目,表演總時長達22小時,參與表演人數(shù)達2,500多人,更重磅推出非遺展示、展演專區(qū),展示260件非遺作品,並邀請非遺傳承人到場與市民互動交流,「本屆家鄉(xiāng)市集添加了新展區(qū)、新元素,市民可以找到各類家鄉(xiāng)特產(chǎn),從日常用品、手工藝品到地道風味小吃?!?/p>
活動籌委會副主任、香港福建社團聯(lián)會主席施清流表示,本屆家鄉(xiāng)市集是在熱烈慶祝中華人民共和國成立75周年之際、香港邁向由治及興極為關(guān)鍵的時刻舉辦的一次重大盛會。他稱場內(nèi)的精彩文藝演出、非遺展示和展演,會讓市民沉浸式體驗中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深,充分感受香港中西文化合璧的多元特色和獨有魅力;並指港人無需北上,在家門口就可以購買或打卡內(nèi)地流行食品及家鄉(xiāng)特色產(chǎn)品,市民在夏日有了一個購物休閒娛樂的好去處,可進一步提振本地消費。