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常德是個(gè)好地方從餐桌到全產(chǎn)業(yè)鏈,漢壽甲魚續(xù)寫「甲天下」傳奇

時(shí)間:2024-11-27 09:23:00來源:大公網(wǎng)

  漢壽,地處洞庭湖西濱,其得天獨(dú)厚的水域環(huán)境和豐富肥美的魚蝦資源,為甲魚的生長提供了絕佳條件,也造就了漢壽「中國甲魚之鄉(xiāng)」的美譽(yù)。

  2022年,得益於漢壽縣委「雙區(qū)牽引、六輪驅(qū)動(dòng)」戰(zhàn)略引領(lǐng),漢壽將甲魚產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)特色產(chǎn)業(yè)的突破口,促進(jìn)農(nóng)民增收,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。目前,全縣甲魚養(yǎng)殖水面達(dá)18萬畝,年產(chǎn)商品甲魚4萬馀噸,年產(chǎn)值100億元。

  11月22日,「常德是個(gè)好地方」——全國網(wǎng)絡(luò)媒體「湖南e周」主題宣傳活動(dòng)採訪團(tuán)來到漢壽,走進(jìn)湖南華甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司甲魚養(yǎng)殖基地,共同探尋「漢壽甲魚甲天下」的奧秘。

  華甲農(nóng)業(yè)生態(tài)甲魚養(yǎng)殖基地,佔(zhàn)地面積2150畝。在這兒,大小不一、排列整齊的甲魚養(yǎng)殖池一眼望不到邊。

  作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),華甲農(nóng)業(yè)集甲魚繁殖、養(yǎng)殖、銷售、精加工於一體,近年來,憑藉獨(dú)特的生態(tài)養(yǎng)殖模式和先進(jìn)的科技手段,成功打造出品質(zhì)卓越、口感鮮美的漢壽甲魚品牌。

  「我們的甲魚都是用小魚小蝦進(jìn)行餵養(yǎng),同時(shí)種植了水葫蘆等水生植物來凈化水質(zhì)??梢哉f,從種苗選育、池塘管理、飼料投喂和疾病防控,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循科學(xué)規(guī)範(fàn),確保甲魚吃得好、住得好,品質(zhì)口感佳?!谷A甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長楊宇航介紹道。

  除了堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖,華甲農(nóng)業(yè)還深耕甲魚產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域,提升產(chǎn)品附加值。走進(jìn)華甲農(nóng)業(yè)智慧展廳,只見貨架上琳瑯滿目地陳列著各式各樣的甲魚產(chǎn)品。其中,「醬板甲魚」「藥膳甲魚」「甲魚蛋白」等精深加工產(chǎn)品,以其獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì),贏得了市場的廣泛讚譽(yù);「甲魚缽」「甲魚湯」「甲魚佛跳牆」等預(yù)製菜產(chǎn)品,則是憑藉其便捷性與美味性,深受消費(fèi)者的喜愛與追捧。

  華甲農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的不僅僅是甲魚產(chǎn)值的提升,更是為農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興開闢了新路徑。依託「公司+基地+農(nóng)戶」的經(jīng)營模式,華甲農(nóng)業(yè)已與400餘戶養(yǎng)殖農(nóng)戶建立起緊密合作關(guān)繫,養(yǎng)殖面積擴(kuò)展至近5萬畝。

  「我們向農(nóng)戶提供技術(shù)、飼料、養(yǎng)殖方式和種苗,在甲魚成熟後,我們再進(jìn)行回收,提供銷售渠道?!箺钣詈奖硎?,這一模式不僅確保了甲魚的品質(zhì)和市場競爭力,也為農(nóng)戶帶來了穩(wěn)定的收入,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。

  在華甲農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)下,漢壽湧現(xiàn)出了諸如「明珠」「龍陽」等在內(nèi)的一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色養(yǎng)殖園和示範(fàn)基地,極大增強(qiáng)了漢壽甲魚發(fā)展的後勁。

  同樣是在2022年,「華甲」取得了國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,「明珠」「龍陽」等品牌產(chǎn)品申領(lǐng)成為粵港澳大灣區(qū)備案基地。此外,以漢壽甲魚為主題的戲曲文藝作品及專屬飲食器皿也進(jìn)一步豐富了品牌文化內(nèi)涵與市場辨識度。

  目前,漢壽甲魚已在全國50座城市設(shè)立了200餘個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),通過品牌專賣店、餐飲直供、訂單合作及市場批發(fā)等多種線下銷售模式,實(shí)現(xiàn)了市場廣泛覆蓋。同時(shí),藉助電商網(wǎng)絡(luò)平臺的力量,漢壽甲魚年銷售量高達(dá)6000餘噸。

  國家地理標(biāo)誌產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)誌保護(hù)、湖南省「一縣一特」優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品……一次次榮譽(yù)的取得,擦亮了「漢壽甲魚甲天下」的金字招牌。勢頭正勁的漢壽甲魚產(chǎn)業(yè),將錨定百億特養(yǎng)產(chǎn)業(yè),續(xù)寫漢壽甲魚「甲天下」的傳奇。(華聲在線)

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