圖：「嚐越燒乳豬」每日限量供應(yīng)\「嚐越」供圖
雲(yún)集各種大大小小中外及本土美食的荃灣區(qū)，每日吸引著不少街坊、區(qū)外人士及遊客來(lái)此尋覓美食。越南料理「嚐越」餐廳正式進(jìn)駐荃灣市中心，為一眾食客帶來(lái)全新選擇?！竾熢健共蛷d由來(lái)自越南的廚師團(tuán)隊(duì)，以正宗手法呈現(xiàn)地道越南菜式的「酸、甜、鹹、辣」。
其中「嚐越燒乳豬」是食家不可錯(cuò)過(guò)的招牌菜式，餐廳採(cǎi)用由越南進(jìn)口的乳豬，口感更為豐富、皮更香脆，肉質(zhì)亦較嫩滑?！竾熢綗樨i」需配以多種不同的越南香料醃製兩日，然後配合越南廚師的烹煮技巧完成。由於製作過(guò)程工序繁複需時(shí)，因此每日只能作限量供應(yīng)。
