圖:有二十二年沖奶茶經(jīng)驗(yàn)的陳子平師傅,贏得二○一六年「香港金茶王」稱號\大公報(bào)資料圖片
【大公報(bào)訊】非物質(zhì)文化遺產(chǎn)諮詢委員會(huì)(非遺諮委會(huì))經(jīng)審議後推薦十個(gè)項(xiàng)目列入「香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄」,包括:南音、宗族春秋二祭、香港天后誕、中秋節(jié)─薄扶林舞火龍、正一道士傳統(tǒng)、食盆、港式奶茶製作技藝、紮作技藝、香港中式長衫和裙褂製作技藝,以及戲棚搭建技藝。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辦事處(非遺辦事處)將於二月十二日在荃灣三棟屋博物館舉行香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作建議名單傳媒簡報(bào)會(huì)。屆時(shí),非遺諮委會(huì)主席鄭培凱和非遺辦事處總監(jiān)何詠思將簡介上述十個(gè)項(xiàng)目和即將舉行的相關(guān)公眾諮詢的詳情。
香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心於二○一六年六月中落戶荃灣三棟屋,致力推廣及保護(hù)香港傳統(tǒng)文化,並編製香港代表作名錄,預(yù)算選出七、八十個(gè)最能代表香港傳統(tǒng)文化的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓政府加以重點(diǎn)保護(hù),日後亦會(huì)從中選取部分項(xiàng)目繼續(xù)申請國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。