五月二十九至三十一日香港灣仔會(huì)議展覽中心舉辦了世界酒罎的盛事「國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)」（Vinexpo），今年剛好是Vinexpo的二十周年紀(jì)念。世界各地酒莊及酒商雲(yún)集香港，可見我們已經(jīng)成為亞洲以至世界的重要紅酒貿(mào)易中心（Trading Hub），這有賴於政府在二○○八年撤銷了葡萄酒稅。

　　Vinexpo的首天便舉辦了波爾多列級(jí)酒莊2015年的試酒會(huì)，筆者立即向各位酒友報(bào)告當(dāng)天試酒後的結(jié)果。2015年可謂是波爾多傑出（Outstanding）的一年，和2016年並列為雙成功年（Twins）。2015年又可以說是梅洛葡萄勝出之年，右岸以梅洛葡萄為主的酒莊都表現(xiàn)突出。

　　一、加農(nóng)酒堡（Ch. Canon）2015年可以說是大贏家，酒香濃厚、單寧如絲般柔順、果味濃縮、收結(jié)超過數(shù)分鐘，絕對是完美（100/100）的好酒。

　　二、克里奈酒莊（Ch. Clinet）的表現(xiàn)十分精彩，果香濃郁、黑果及布林味、辛辣、單寧充沛，波美侯酒的勝出者，差不多完美的酒（99/100）。

　　三、龐得卡內(nèi)酒莊（Ch. Pontet-Canet）現(xiàn)在已經(jīng)是酒界的翹楚。2015年可謂皇者再現(xiàn)，花香、果香充沛、超幼細(xì)的單寧，得98/100。

　　四、雅蘭佐酒莊（Ch. Valandraud）2015年又是勝利的一年，酒十分大體、酒身濃厚、果味濃縮、朱古力味、柔軟的單寧，我評(píng)97/100。恭喜Jean-Luc Thunevin。

　　五、高柏麗酒莊（Ch. Haut Bailly）在Véronique Sanders的管理下，近幾年已經(jīng)達(dá)到一級(jí)莊的質(zhì)素。酒精彩，特有的礦物質(zhì)味、果香迷人、單寧甜美、十分平衡，我評(píng)97/100。

　　六、樂夫波菲酒堡（Ch. Léoville Poyferré）是聖朱利亞表現(xiàn)出色的二級(jí)莊。酒深紅、香味集中、厚身、亞洲香料味、單寧幼細(xì)。我的評(píng)分是96/100。

　　七、布朗康田（Ch. Brane-Cantenac）的酒質(zhì)愈來愈好，Henri Lurton釀酒功力了得。果好純（Pure Fruit）、厚身、酸度好好、木桶煙熏味、單寧幼細(xì)，95/100，瑪歌酒區(qū)的傑出者。

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