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?深度遊九龍城 細(xì)嘗「寨城風(fēng)味」

時(shí)間:2025-01-15 05:01:29來(lái)源:大公報(bào)

  圖:電影九龍城寨

  【大公報(bào)訊】記者王亞毛報(bào)道:不少影迷跟隨電影《九龍城寨之圍城》深度探索香港,其實(shí)除了參觀電影展覽和九龍寨城原址,九龍城區(qū)亦有不少店舖與寨城頗有淵源,包括在寨城起家的魚(yú)蛋舖,由跌打中醫(yī)館改建的懷舊咖啡廳,有逾60年歷史的茶莊等。遊客除探聽(tīng)昔日寨城故事,更可品嘗「寨城風(fēng)味」手打魚(yú)蛋、感受寨城興盛的潮州飲茶文化。

  近年不少深度遊結(jié)合電影元素,推出富有本地特色旅遊產(chǎn)品。去年電影《九龍城寨之圍城》大熱,旅發(fā)局上周六(11日)帶領(lǐng)11位來(lái)自孟加拉、德國(guó)、印度、新加坡等國(guó)家的非本地學(xué)生,從電影角度遊歷九龍城,了解地道港式文化。

  行程首站來(lái)到位於啟德AIRSIDE的電影展覽,遊客可與電影中的一比一場(chǎng)景打卡合影;一行人隨後又來(lái)到位於九龍寨城公園的寨城遺址,親手觸摸歷史。

  除了熱門(mén)景點(diǎn)外,九龍城區(qū)內(nèi)不少店舖都與當(dāng)年的寨城有關(guān)。與寨城公園相隔不遠(yuǎn)處的「德興魚(yú)蛋」,表面不起眼,實(shí)則是九龍城的老字號(hào)。「德興魚(yú)蛋」主打手打魚(yú)蛋及鮮炸魚(yú)皮,老闆林師傅於80年代隨父親和哥哥由潮州來(lái)港,在九龍寨城內(nèi)開(kāi)設(shè)魚(yú)蛋店,其後才搬至現(xiàn)址。

  留學(xué)生:考慮將來(lái)留港工作

  行程導(dǎo)賞、「活現(xiàn)香港」創(chuàng)辦人及行政總裁陳智遠(yuǎn)介紹,「德興魚(yú)蛋」是真正從寨城內(nèi)起家,老闆林師傅從小在寨城內(nèi)摸爬滾打,就連當(dāng)年從寨城內(nèi)搬出來(lái)製作魚(yú)蛋的機(jī)器,都沿用至今,「電影裏面有個(gè)魚(yú)蛋妹的角色,亦有在店舖內(nèi)教男主角做魚(yú)蛋的場(chǎng)面,其實(shí)都扣連著當(dāng)年的歷史,當(dāng)時(shí)魚(yú)蛋就是寨城的一個(gè)重要命脈?!?/p>

  與魚(yú)蛋舖相隔幾條街,有一間極受歡迎的咖啡館「大和堂」,無(wú)論從門(mén)店裝修到店名都似醫(yī)館,原來(lái)其前身就是一家跌打中醫(yī)館,與電影中角色「四仔」經(jīng)營(yíng)的跌打舖相似,後來(lái)幾位醫(yī)師離世、中藥生意也結(jié)業(yè)後,店舖被改建為醫(yī)館風(fēng)格的咖啡店,而櫃枱後方的百年歷史百子櫃、舊日的金漆牌匾、藥材行專(zhuān)用的木製長(zhǎng)椅等都完好地保留於店內(nèi)。

  當(dāng)年的九龍寨城內(nèi),潮州飲茶文化興盛,附近的「茗香茶莊」亦在60年代落戶九龍城,多年來(lái)堅(jiān)持人手揀茶葉和以炭火烘焙茶葉,以這種傳統(tǒng)方法做茶的茶店,全港已不超過(guò)六間?,F(xiàn)時(shí)的老闆、茶莊第三代主事人陳政建回憶,自己幼時(shí)常出入寨城找朋友玩,家中茶莊亦有倉(cāng)庫(kù)在寨城內(nèi),「現(xiàn)在有熟客或慕名來(lái)的客人,有時(shí)也會(huì)問(wèn)我一些以前寨城的故事?!?/p>

  跟隨整條路線參觀下來(lái),非本地留學(xué)生品嘗到了「寨城風(fēng)味」手打魚(yú)蛋,感受有多年歷史的潮州飲茶文化等,新加坡留學(xué)生敬穎說(shuō),一定要仔細(xì)再看電影,並向家人朋友推薦這些景點(diǎn)。他又說(shuō),自己十分熱愛(ài)香港文化,現(xiàn)時(shí)已在香港律師事務(wù)所實(shí)習(xí),以後考慮留港工作。

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