左圖：1月3日，在湖南的供港蔬菜重鎮(zhèn)永州，菜農(nóng)在採(cǎi)收蔬菜。\新華社；右上圖：深圳海關(guān)關(guān)員在供港活畜中轉(zhuǎn)倉(cāng)保障活畜安全穩(wěn)定供港。右下圖：工作人員在海南一家文昌雞供港企業(yè)加工廠內(nèi)作業(yè)。

　　百節(jié)年為首，四季春為先。商務(wù)部外貿(mào)司副司長(zhǎng)李娜在乙巳年春節(jié)前夕接受大公報(bào)專(zhuān)訪表示，中央政府歷來(lái)高度重視對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)工作，為了讓香港居民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，商務(wù)部會(huì)同海關(guān)總署等部門(mén)節(jié)前共同派出工作組赴港考察市場(chǎng)供應(yīng)情況，並與香港特區(qū)政府相關(guān)部門(mén)面對(duì)面溝通交流；同時(shí)，要求各地方商務(wù)主管部門(mén)、代理行細(xì)化保供措施，協(xié)同配合，制定應(yīng)急預(yù)案，全力保障供港農(nóng)副產(chǎn)品安全穩(wěn)定。\大公報(bào)記者　朱燁北京報(bào)道

　　李娜表示，2024年以來(lái)，供港農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)克服養(yǎng)殖成本上漲和非洲豬瘟疫病疫情等不利因素影響，較好地保證了對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年，內(nèi)地累計(jì)供應(yīng)香港農(nóng)副產(chǎn)品376萬(wàn)噸，與上年同期基本持平?；钬i、雞蛋等重點(diǎn)產(chǎn)品量增價(jià)穩(wěn)。

　　今年內(nèi)地供港活大豬配額145萬(wàn)頭

　　「每年年底，我們都會(huì)根據(jù)香港市場(chǎng)容量，結(jié)合香港特區(qū)政府有關(guān)部門(mén)、代理行及業(yè)界意見(jiàn)，及時(shí)下達(dá)供港活畜禽出口配額。」李娜說(shuō)，根據(jù)香港市場(chǎng)情況，2025年商務(wù)部安排了供港活大豬配額145萬(wàn)頭、活中豬1萬(wàn)頭、活牛2.5萬(wàn)頭、活雞300萬(wàn)隻，充分保障香港居民消費(fèi)需求。

　　春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)和消費(fèi)旺季。李娜對(duì)大公報(bào)表示，中央政府歷來(lái)高度重視對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)工作，為確保春節(jié)期間對(duì)港農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)，讓香港居民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，1月13-14日，商務(wù)部外貿(mào)司會(huì)同海關(guān)總署動(dòng)植檢司、進(jìn)出口食品安全局，廣東省商務(wù)廳，派出聯(lián)合工作組，赴香港專(zhuān)程會(huì)見(jiàn)香港特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局相關(guān)負(fù)責(zé)人，召開(kāi)代理行座談會(huì)，並深入農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、街市、超市，詳細(xì)了解肉、蛋、蔬、果及水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和銷(xiāo)售情況。

　　確保供應(yīng)不脫銷(xiāo)不斷檔高質(zhì)量

　　李娜指出，同時(shí)，商務(wù)部就春節(jié)前對(duì)港農(nóng)副產(chǎn)品保供工作下發(fā)通知，要求各地方商務(wù)主管部門(mén)、代理行細(xì)化保供措施，指導(dǎo)供港企業(yè)特別是活豬供應(yīng)企業(yè)，對(duì)現(xiàn)有貨源進(jìn)行摸底排查，加大貨源組織力度，嚴(yán)格落實(shí)檢驗(yàn)檢疫制度，確保供應(yīng)不脫銷(xiāo)、不斷檔、高質(zhì)量。廣東省、江西省切實(shí)發(fā)揮供港農(nóng)副產(chǎn)品「蓄水池」作用，根據(jù)香港市場(chǎng)變化情況，及時(shí)調(diào)整和補(bǔ)充貨源。同時(shí)，保供各方要加強(qiáng)協(xié)同配合，做好應(yīng)急預(yù)案，快速及時(shí)響應(yīng)，共同做好春節(jié)期間對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)保障工作。

　　「目前看，香港市場(chǎng)各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品貨源充足、供應(yīng)及時(shí)、物流順暢、價(jià)格穩(wěn)定、質(zhì)量安全，香港老百姓不僅能吃飽、吃好，更能吃得安全健康?！估钅日f(shuō)。

　　李娜提到，中央政府歷來(lái)十分關(guān)心香港百姓生活。1962年，在內(nèi)地遭受三年自然災(zāi)害、生活物資嚴(yán)重匱乏的特殊時(shí)期，為了保障港澳同胞的基本生活需要，在周恩來(lái)總理的親自關(guān)懷下，內(nèi)地開(kāi)通了供港澳鮮活冷凍商品的三趟快車(chē)，並自此建立起一整套的管理措施。六十多年來(lái)，內(nèi)地供港農(nóng)副產(chǎn)品工作始終風(fēng)雨無(wú)阻，按照「優(yōu)質(zhì)、適量、均衡、應(yīng)時(shí)」的原則，為香港市場(chǎng)源源不斷輸送農(nóng)副產(chǎn)品，並形成了穩(wěn)定的供應(yīng)體系和工作機(jī)制，建立了一批高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，有力地保障了香港市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)和居民的消費(fèi)需要。