圖：惠水縣弄苑村村民將採(cǎi)收的佛手瓜整理裝袋/新華社

　　「廣州江南市場(chǎng)，每斤0.7元。貴州扎佐市場(chǎng)，每斤0.4元」，弄苑佛手瓜交易平臺(tái)設(shè)有一塊黑底紅字的電子大屏，滾動(dòng)播出粵黔兩地佛手瓜收購(gòu)實(shí)時(shí)行情?；菟h好花紅鎮(zhèn)弄苑村是貴州省最大的佛手瓜種植基地。3年前，廣州市南沙區(qū)對(duì)口幫扶惠水，讓佛手瓜從村民房前屋後的零星種植，拓展為漫山遍野的規(guī)模生產(chǎn)。2018年下半年開(kāi)始，在廣東牽手香港和澳門(mén)，達(dá)成在廣州市打造「粵港澳大灣區(qū)菜籃子」共識(shí)，弄苑村和附近幾個(gè)村，被認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)菜籃子保供基地。自此，「小捧瓜」走向「大產(chǎn)業(yè)」，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。/大公報(bào)記者 周亞明

　　在雨後的貴州省惠水縣好花紅鎮(zhèn)弄苑村，「種上佛手瓜，抱回金娃娃」紅底白字的牌子襯著翠綠，分外顯眼。這是貴州省最大的佛手瓜種植基地。

　　在惠水縣，種植農(nóng)作物不是一件容易的事?！富菟堑湫偷目λ固厥貐^(qū)，山多土少，人多地少?！够菟h好花紅鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)羅集祥表示，曾經(jīng)低效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出阻礙了當(dāng)?shù)孛撠毜哪_步。在結(jié)對(duì)幫扶的過(guò)程中，南沙以立足粵港澳大灣區(qū)「菜籃子」基地保供基地的定位，助惠水縣開(kāi)啟了規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　5.2萬(wàn)畝產(chǎn)量超15萬(wàn)噸

　　目前，惠水縣佛手瓜種植面積已達(dá)到5.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸以上，成為貴州省第八大蔬菜單品之一，也是惠水縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要農(nóng)作物。

　　記者在弄苑佛手瓜交易平臺(tái)的電子大屏上看到，捧瓜在當(dāng)時(shí)附近扎佐市場(chǎng)的佛手瓜價(jià)格為每斤0.4元，而廣州江南市場(chǎng)則是0.7元，比當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)高出近一倍。「以前我們是房前屋後種一點(diǎn)，種來(lái)自己吃，現(xiàn)在滿山滿坡種?！雇舨嬖V記者。汪昌是弄苑村村主任，也是瓜農(nóng)，他們一家26畝承包地，全部種上了佛手瓜?！该慨€產(chǎn)量五、六噸，賣(mài)得到六千五百至八千元」。每年光是賣(mài)捧瓜的收入，就有十五、六萬(wàn)元。

　　瓜架下種白菜菌菇

　　同一塊地，在四、五月份捧瓜上市之前，汪昌還會(huì)在瓜架下種大白菜、香芹、牛心菜等，十二月份捧瓜下架之後，還會(huì)種俗稱赤松茸的大球蓋菇等菌菇。這樣一來(lái)，瓜前瓜後兩季，還可以收入三、四萬(wàn)元。當(dāng)?shù)匕阉麄兊膹?fù)種模式，總結(jié)為「三季四收」「321」複合模式。除此之外，汪昌還要請(qǐng)「工人」來(lái)進(jìn)行日常的田間管理和採(cǎi)收，每年要花出去三、四萬(wàn)元工資，變成當(dāng)?shù)仄渌迕竦膭?wù)工收入，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

　　事實(shí)上，正是靠著佛手瓜，弄苑人「撕掉了千年貧困的標(biāo)籤」。當(dāng)?shù)靥峁┑馁Y料顯示，弄苑村2014年還有建檔立卡貧困戶48戶159人，到2019年，貧困人口已全部清零?！阜N上佛手瓜，抱回金娃娃」，是白底紅字矗立在基地山腳的標(biāo)語(yǔ)，也是弄苑之路的真實(shí)寫(xiě)照。