因?yàn)槿毡緧u根縣吉田村新出品的這一瓶拌飯醬油，生雞蛋拌飯從廉價(jià)、方便的傳統(tǒng)吃食，成為一種「小確幸」的美味，暢銷全日本，甚至還得到了世界矚目。在食品工廠投入生產(chǎn)的三年後，這個(gè)世外桃源般的小村，舉行了世界上第一個(gè)「生雞蛋拌飯研討會(huì)」，電視臺(tái)還進(jìn)行了全程轉(zhuǎn)播。這個(gè)只有二千居民的小地方，一下子湧來了二千五百多位參會(huì)者，甚至連停車場(chǎng)都不夠用了。此後，研討會(huì)固定在每年十一月最後一個(gè)星期天舉行，至今已舉行了十三屆。

　　工廠的生產(chǎn)規(guī)模日益擴(kuò)大，精緻的和果子裝上了運(yùn)往東京甚至國外的飛機(jī)。出雲(yún)機(jī)場(chǎng)裏的特色伴手禮也由他們一手包辦。產(chǎn)品門類從一瓶醬油，擴(kuò)大到六十多種食品，企業(yè)也擴(kuò)張到不同領(lǐng)域。從養(yǎng)老保育，森林防護(hù)，農(nóng)田，甚至城市交通，七十多人的公司，幾乎「壟斷」了小城的生產(chǎn)生活。

　　然而，工廠對(duì)小鎮(zhèn)的人口流失仍有心無力。老闆高岡裕司先生原本期待公司的生產(chǎn)活動(dòng)能夠帶給本地居民以活力，再隨著企業(yè)產(chǎn)量提高和影響力擴(kuò)大去吸引外地勞動(dòng)力的回流。但是年輕人習(xí)慣到大城市尋找工作的規(guī)律難以改變，而「高齡化」的原住民已經(jīng)從建廠之初時(shí)的二千二百人自然下降到現(xiàn)在的一千七百人。工廠裏，還是那些最初團(tuán)結(jié)一起建廠的老鄰居們?cè)谟H手為產(chǎn)品包裝。

　　日本是全世界老齡化問題最為嚴(yán)重的國家。雲(yún)南市所在的島根縣，人口老齡化普遍達(dá)到了二○三○年的日本平均水平，在更為極端的農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)達(dá)到二○八○年的水平。不過，依靠食品工廠支撐的吉田村，仍然是日本為了抗?fàn)幚淆g化而最具活力的鄉(xiāng)村之一，每年都吸引著世界各國的考察團(tuán)來學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。這一瓶生雞蛋拌飯醬油成為不可忽視的「功臣」。